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Um jantar embaixo da água e com uma vida marinha colorida para observar é o que um restaurante submerso nas Maldivas tem para te oferecer.
Essa é uma maneira de aproveitar tudo de bom que há no arquipélago: as águas azul-turquesa, a rica vida marinha, a ótima culinária e as acomodações de luxo. Tudo em apenas uma experiência!
E embora esse conceito gastronômico seja uma novidade, não são raras as opções de um bom restaurante submerso nas Maldivas!
Então vamos conhecer alguns deles? Vem com a gente!
Culinária das Ilhas Maldivas
Antes de se aventurar em um restaurante submerso nas Maldivas, é importante saber que a culinária do local é chamada de Dhivehi Cuisine.
A Dhivehi Cuisine é baseada em três ingredientes principais, sendo eles o peixe, os grãos e o coco.
Também é fundamental saber que ao entrar em um restaurante submerso nas Maldivas, nada será preparado com carne de porco, pois esse é um país muçulmano e consumir esse tipo de carne é totalmente proibido.
O que comer nas Ilhas Maldivas?
Se você quer se aventurar na Dhivehi Cuisine ao conhecer um restaurante submerso nas Maldivas, nós também te ajudamos a conhecer os pratos típicos da região.
O mais popular deles é o Garudhiya Baiy, geralmente servido em uma tigela com sopa de atum, cebola fatiada, arroz branco, pimentão, pasta de pimentão, limão fatiado e, em alguns casos, é acompanhado de peixe grelhado.
O Mas hun também é muito servido nas Maldivas, sendo este um prato típico do café da manhã, feito de salada de atum defumado com coco, servidos em pão sírio.
Por fim, temos a Riha, um prato que oferece curry de peixe acompanhado com legumes.
Experiência única: restaurante submerso nas Maldivas
Está curioso para saber como é a experiência de um restaurante submerso nas Maldivas?
Bom, o spoiler que podemos te dar, além de imagens, é descrevendo um pouco como é a estrutura e atendimento destes locais.
Quanto à estrutura, é comum que um restaurante submerso nas Maldivas fique a cerca de cinco ou seis metros abaixo d’água.
Para que nestes espaços os visitantes tenham uma vista incrível da colorida vida marinha das Maldivas, é comum que esses restaurantes sejam todos de vidro.
Mas não precisa se preocupar quanto a esses vidros racharem, pois eles costumam ter cerca de 15 centímetros de espessura, como no caso do restaurante 5.8, que apresentaremos mais adiante.
E para que a sua experiência em um restaurante submerso nas Maldivas vá além de apenas comer nele, é comum que os locais ofereçam uma exploração guiada, além de livros sobre a vida marinha local, com informações sobre muitos peixes e tartarugas que você estará vendo na sua frente.
6 opções de restaurantes submerso nas Maldivas para você
Gostou de conhecer um pouco mais da gastronomia e pratos típicos da região?
Então, agora é o momento de ficar por dentro das melhores opções de restaurantes submersos nas Maldivas!
5.8
Comecemos pelo 5.8, o maior restaurante subaquático do mundo (o nome advém do fato do local ter sido construído há exatamente 5,8 metros abaixo do nível do mar).
Este restaurante, localizado em Hurawalhi, a 40 minutos de hidroavião do Aeroporto de Malé, nas Ilhas Maldivas, ficou ainda mais famoso devido à passagem do chef alemão Bjoern van den Oever, que consolidou sua fama em restaurantes renomados de vários países, como Irlanda, Portugal, Suíça, Dubai e Filipinas, incluindo os já classificados com a estrela da Michelin.
As cinco estrelas de chefs como Bjoern, aliada ao luxo e sofisticação do local, tornam a experiência gastronômica no 5.8 algo quase impossível de se explicar, tamanha a intensidade das sensações visuais e de paladar.
E mais: o estilo minimalista e a vista externa para o fundo do mar do 5.8 criam uma atmosfera romântica inigualável, principalmente em função da disposição das mesas para apenas duas pessoas.
O cardápio traz as harmonizações de vinho, que também são descritas na hora pelo próprio sommelier. A idade mínima para acesso ao local é 15 anos, ainda que seja fato que a maior parte dos clientes é formada por casais.
Ithaa Undersea Restaurant
No Ithaa Undersea, a vista marinha através do teto de vidro tornam o jantar sob as águas do Oceano Índico uma experiência que vale por toda a vida!
Com uma vista externa que chega a 180 graus, o Ithaa, em Conrad Rangali, nas Ilhas Maldivas, é o restaurante subaquático perfeito para quem deseja fazer reservas para eventos fechados, como casamentos, aniversários e demais festividades.
Foi o primeiro restaurante inteiramente construído com vidro em todo o mundo.
Algumas das curiosidades sobre este restaurante incluem: jantar no local é permitido apenas a hóspedes do Conrad Resort e a cozinha com estilo mesclado Maldivas-Europa típica do local já garantiu ao restaurante três prêmios internacionais na categoria de Melhor Restaurante de Luxo do mundo.
Subsix
Para chegar ao restaurante subaquático Subsix, em Huluwalu, nas Ilhas Maldivas, é preciso pegar uma lancha, já que o local está a 500 metros distante do resort.
Ao chegar lá, é preciso descer três lances de escada iluminados por lustres, o que já dá ao cliente uma ideia do clima exclusivo e meticulosamente preparado pelos criadores do local.
O Subsix tornou-se famoso por ser o primeiro nightclub subaquático da ilha de Huluwalu e todas as quartas e sábados são organizadas festas com efeitos de brilho no escuro.
O restaurante possui decoração baseada em uma sereia, que se confunde com a cor da água através do vidro e contrasta com o tom coral dos lustres.
SEA
Este restaurante, localizado em Anantara Kihavah, nas Ilhas Maldivas, é definido pelo slogan “quatro em um”, o conceito de unir o MAR, o CÉU, o SAL e o FOGO num jantar inesquecível.
Os pratos exóticos são variados, com destaque para a lagosta maldiva e o Wagyu japonês. Um fato curioso é o interior espelhado do SEA, que dá ao cliente uma sensação de espacialidade imensa, quando comparado com outros restaurantes subaquáticos das Ilhas Maldivas.
Entre as especialidades do chef estão a salada de lagosta, o salmão escocês, o sea bass e o chocolate bomb explosion, entre tantos outros pratos deliciosos.
Dois fatos sobre este restaurante chamam bastante a atenção: ele possui a primeira adega subaquática do mundo; e foi escolhido por quatro anos consecutivos como o Melhor Restaurante Subaquático das Maldivas.
Minus Six Meter
Fatos inusitados cercam este restaurante subaquático de nome curioso, também apelidado de M6m, famoso pelas propostas de casamento que já aconteceram por lá.
Aberto tanto para almoço quanto para o jantar, também possui uma vista incrível do fundo do oceano, com cozinha, é claro, especializada em frutos do mar.
O Minus Six Meter está localizado em Maadhoo Island, no Ozen Life Maadhoo, no Atol Malé do Sul, nas Ilhas Maldivas.
Duas curiosidades chamam a atenção: o jantar no Minus Six Meter é cortesia do hotel se a reserva for de pelo menos quatro noites, tornando este o primeiro restaurante subaquático parte de um pacote all-inclusive.
H20
Situado em um resort relativamente novo nas Ilhas Maldivas, o restaurante H20 tem capacidade para apenas 20 pessoas, mas isto só aumenta o seu charme intimista e romântico.
O restaurante está localizado a apenas 100 metros do resort em um coral virgem cuja beleza é tirar o fôlego!
Quanto custa jantar nas Maldivas?
Se você está mais do que empolgado para experimentar uma deliciosa refeição em um restaurante submerso nas Maldivas, aqui, vamos mostrar uma base de seus valores!
Mas, antes de tudo, é fundamental ter em mente que boa parte destes restaurantes têm menus sofisticados e alta gastronomia, além de incluírem nos seus preços o custo da experiência diferenciada que oferecem.
Então, sabendo disso, aqui vão os valores de alguns dos restaurantes submersos que citamos:
5.8: refeições por pessoa variam entre U$ 225 e U$ 280.
SEA: refeições por pessoa custam a partir de U$ 295.
Subsix: refeições por pessoa custam a partir de U$ 200.
Porém, se mesmo adorando saber sobre os restaurantes submersos, você ainda prefere fazer refeições mais baratas nas Maldivas, nossa dica é se hospedar em um resort all inclusive, pois assim as suas refeições já estarão pagas e serão garantidas sem surpresas ao seu bolso.
Alguns locais que oferecem essa modalidade são:
- Hotel Riu Atoll;
- Riu Palace Maldivas;
- Vakkaru Maldives;
- Anantara Veli Maldives Resort;
- VARU by Atmosphere.
Garanta já a melhor hospedagem para os seus dias nas Maldivas.
Conclusão
E aí, você já conhecia essa experiência de jantar em um restaurante submerso?
Como você viu, essa vivência é única e exclusiva, ainda mais se forem nas águas cristalinas das Maldivas, com sua colorida e intensa vida marinha!
